Vaste bediening op Hockeyclub Amsterdam

Meer informatie

Toen wij werden gevraagd om de invulling van het barpersoneel te verzorgen voor het nieuwe hockeyseizoen in Amsterdam waren wij door het dolle heen. Wij hockeyen zelf al sinds jongs af aan en een groot deel van onze vaste poule deelt deze passie ook. Wij gingen direct met Puur Sport om de tafel en werden al gauw verantwoordelijk voor de invulling van ieder hockeyweekend. Standaard personeel leveren op zaterdag en zondag, maar ook tijdens sportieve evenementen zoals de Euro League, toernooien etc.

Het leveren van barpersoneel bij een sportvereniging is een nieuwe tak van sport. Je krijgt te maken met veel piekmomenten, waarbij een groot gedeelte van de supporters in een keer aan de bar staan en dan verwachten zo snel mogelijk geholpen te worden. Ter voorbereiding van deze drukke momenten en voor het bewaken van de gastvrijheid hebben wij ons personeel een training op locatie gegeven. De truc zit hem in goed samenwerken en als individu dezelfde skills te beheersen. Speciaal voor deze klus hebben wij een “hockeyclub Amsterdam” team opgericht, die onderling de diensten draaiden en die allen op de hoogte waren van de werkzaamheden, veranderingen etc. Op deze manier konden wij iedere week goede kwaliteit leveren en hadden de supporters zowel als de club herkenbare gastvrije gezichten!